为弘扬中华民族传统美食文化,提高同学们的生活能力,12月20日下午,文法学院全体2023级学生在合肥工业大学屯溪路校区馨园食堂参加“迎冬至、包饺子”活动。
活动开始前,学校饮食服务中心已提前准备好饺子皮和各种馅料,并且安排一位食堂工作人员现场教大家如何包饺子。在工作人员的指导下,同学们掌握了包饺子的基本技能,包括如何包馅,如何捏紧饺子边缘等。初次尝试,动作有些生疏,同学们包出的饺子千奇百状,但也正是这种差异让同学们沉浸在包饺子的愉快气氛中。随后,在食堂工作人员的帮助下以及同学们不断地尝试和练习,同学们都基本掌握了包饺子技能,在此过程中,同学们相互交流,相互帮助,现场充满了欢声笑语。最后,同学们将自己包的饺子煮熟并品尝了饺子。
此次“迎冬至、包饺子”活动丰富了同学们的课余生活,拉近了同学们的距离,让同学们找到了久违的家的感觉,感受到了班级的温暖和团结,增强了班级凝聚力。同时,此次活动不仅仅是一个娱乐活动,更是一次传承优秀传统文化的实践活动,同学们不仅能感到迎冬至的喜庆氛围,也进一步了解了我国优秀的传统文化。
文/裴若涵 图/许志豪 审核/顾安祥